25 Ocak 2015 Pazar

Krem Santili Kurabiye


Mutlu pazarlar..:)

Santili kurabiye ilk denemem ve  1 hafta icin de bu 3. yapisim :) Tarifini instagram'da Hamurger'in sayfasindan denedim.Kesinlikle denenip yapilmali ev ahalisi ve misafirlerim cok begendi.

Malzemeler

- 1 su bardagi siviyag (findik yagi kullandim)
- 2 poset kremsanti.
- 2 su bardagi un.
- 1 su bardagi dovulmus findik veya ceviz.
- Uzeri icin 100gr. eritilmis sutlu veya dark cikolata suslemek icin findik, fistik neli isterseniz kullanin.

Yapilisi

Karistirma kabina sivi yagi ve santileri bosaltip karistirin.
Unu ve dovulmus ceviz icini ekleyip hamuru toparlayin.
Yagli kagit serilmis tepsiye ceviz kadar parcalar alip yuvarlak sekil verip dizin.
On isinmis 180 dereceli firinda hafif pembelesene kadar pisirin yaklasik 15-20dk. da pisiyor.
Pisirdiginiz kurabiyeleri tel izgara uzerine alip sogutun.
Cikolatayi cam kase icinine alin.Kucuk bir cezve icinde,  kaynayan su uzerinde  eritip kurabiyelerin uzerine dilediginiz gibi sekil verip fistik serpin.


Ozellikle belirtmeliyim cay'in yanina cok ama cok yakisan bir kurabiye.:)

2 yorum:

  1. Elinize sağlık çok lezzetli görünüyorlar sevgiler

    YanıtlayınSil
  2. çok şık sunumlu bir kurabiye olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil