Farrero Rocher
Malzelemeler-
200 gr. kavrulmus findik
ici.
3 yemek kasigi pudra sekeri.
3 veya 4 yemek kasigi sivi krema (
orjinal tarifinde yumurta beyazi kullaniliyordu, ben kremayla yapiyorum
) 15-20 adet butun findik ayirin...
150 gr dark cooking cikolata veya
sutlu'de kullanabilirsiniz..
YAPILISI
- Kavrulmus findik iclerini ve pudra sekerini blendirda iyice cekin
diri olmayacak cok ince cekin..3 vaya 4 kasik kremayi ekleyerek tekrar
cekin...karisimi kontrol edin elinizde, sikarak bir butun olarak durmasi
lazim eger durmuyorsa 2 kasik daha krema ekleyebilirsiniz...Iyice
ozdeslesen ezmeyi ellerinizi hafif islatarak, ceviz kadar veya daha
minik olabilir yuvarlak form verin.. parmaklarinizla ustlerinden hafif
yassilastirin ve yagli kagit serili tepsiye dizin yaklasik 20 dak.
buzdolabinda dinlensin Cikolatayi benmarie usulu eritin. ezmeleri 2
catal yardimi ile hertarafina cikolatayi bulayin...Fazla gelen
cikolatalari catallarin yardimi ile alttan siyirabilirsiniz..bu sekilde
yapip kagit serili tepsiye duzgunce dizin ustlerine birer tane butun
findik yerlestirin...Oda isisinda kalabilir simdi havalar serin
Tr'de..zaten hemen donuyorlar, bu sekilde hazirlanmis cikolata kapli
ezmeleri ister minik muffun kagitlarin'da, ister sekerleme sarili
jelatinlerde servis yapabilirsiniz :)) Bu tabaktaki hazir ezmeler'de
benim sizlere Bayram hediyem olsun Sistalarim :) Bu tarifi cok uzun
zamandir yapiyorum..yabanci bir sayfadan almistim ve her yaptigim vakit
cok begeniliyor.. NOT eger cok veya az yapmak icin miktarlari kendiniz
ayarlayabilirsiniz..
Harika bir tarif olmuş bu ben çok sevdim:-)
YanıtlaSilbunu denerim ben size de haber ederim inşallah,ellerinize sağlık
Begenmenize cok sevindim Mutfak Havlusu :) Gercekten lezzet otesi bir ikram turu..pisman olmazsiniz denediginiz vakit.
YanıtlaSilEnfes gorunuyorlar.
YanıtlaSilTesekkur ederim Sule hanim Sevgilerimle..
Silbayildim cok guzel yaparim ki ben bunu:)
YanıtlaSil