20 Aralık 2012 Perşembe

PEANUT BUTTER BLOSSOMS / FISTIK EZMELI TOMURCUKLAR


Cumaniz Mubarek olsun..
Bu tarifini paylasacagim kurabiyeler enfes bir sey :)
Takip ettigim yabanci bloglar da bir aralar cok populerdi..Hala eminim populer olduguna.
Cok sik yaptigim ender kurabiyeler'dendir kendileri:)
Malzemeleri oldugu gibi yazacagim..Parantez icindekiler sizlerin kullanabilecegi malzemelerdir.

 Tarif Hersheys's'in sitesinden..

MALZEMELER
* 48 tane Hershey's sutlu cikolata.
* 3/4 cup yer fistigi ezmesi (ben hafif iri dogranmis fistiklisini kullandim)
* 1/2 cup vegetable shortening ( 200gr tuzsuz tereyag kullanin)
* 3/4 cup kahverengi seker.
* 1 yumurta
* 2 yemek kasigi sut
* 1 cay kasigi vanilya
* 1 cay kasigi karbonat
* yarim cay kasigi tuz
* 1 + 1/2 cup un
* uzerini bulamak icin kucuk bir kase esmer seker
YAPILISI
Oda isininda beklemis tereyag ve  fistik ezmesini yumusak kivama gelene kadar mikser'de  karistirin.
Seker, yumurta ve sutu ekleyip tekrar karistirin.
Un, karbonat, tuz ve vanilya'yi ekleyip yogurun ( un miktari tam geliyor)
Ceviz kadar parcalar koparip yuvarlak form verin.
Kurabiyeleri esmer sekere bulayip yagli kagit serili tepsiye dizin.
Onceden isinmis 180 dereceli firinda 10 dakika pisirin.
Sure sonunda kurabiyeleri firindan alin. Cikolatalari kurabiyeler hafif catlayana kadar bastirarak yerlestirin.
Yaklasik 48 adet kurabiye cikiyor bu olculerle.
Yerken damaginiz da nefis fistik ezmesi tadi birakan bu kurabiyeleri siddetle denemenizi oneririm..
Tekrar Cumaniz Mubarek olsun..Hafta sonunuz guzel ve bereketli gecsin..


Not- Eger Hershey's damla cikolata bulamadiginiz takdir de istediginiz baska kucuk ebatta cikolata kullanabilirsiniz..



17 yorum:

  1. Ablacım fıstık ezmesini çok severim, kurabiyelerin tadını hayal edebiliyorum.Çikolatasız da nefistir..

    ellerin dert görmesin, çook öptüm , sevgiler

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Birde kurabiye icindeki lezzetini dusun :) firsatin oldugun da dene gulum bayilacaksiniz :) bende seni opuyorum ablam...

      Sil
  2. denenesi bir tarif gercekten,mutlaka denicem,eminim bu marka ciko burlarda vardir,baklmam lazim,tesekkürler seviler size...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. begenmenizememnun oldun Terazi kizi :) gercekten denenesi bir lezzet :)

      Sil
  3. Ben de yabancı bloglarda görmüştüm ama çikolatasını bulamadığım için denememiştim ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar sevgiler...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. cok tesekkur ederim arkadasim..Istanbul'da buyuk marketler de vardir belki...cunku tatile gitttigimiz vakit yabanci bir cok urun gormustum..bulabilirseniz mutlaka denemenizi oneririm..

      Sil
  4. Süper ötesi görünüyor bu kurabiyeler mutlaka denemeli ellerine sağlık canım bayıldım..

    YanıtlayınSil
  5. Çok güzel bir görüntü, Mutlaka denenecek,,,Ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Begenmeniz beni cok mutlu etti feray hanim..inanin lezzet bombasi..

      Sil
  6. ablacım, ilk sende görümüştüm bu kurabiyeleri, sonra grupta başka bir ablada, sonra aynur ablada sonra başka bir abla da daha gördüm. ama ilk sende gördüğümde vuruldum bu kurabiyelere o günden beri aklımdan çıkmıyor. bu çikolatalardan bulamam ki yapayım diye üzülüp iç geçirip duruyorum.normal marketlerde yok. bende alkollu içecek sattığı için migrostan alışveriş yapmam ama artık son çare gidip orayada bakayım dedim veeeeee BULDUUUUMMM :))) ama ablacım minnacık paketlerde. paketin içinde 8 tene minnacık çikolata ve 2.50 TL, bana pahalı geldi. neyse 3 paket aldım. hafta sonuna yapacağım inşallah. artık tepsinin yarısı çikolatalı yarısı çikolatasız olacak. ay ne çok yazdım yahu.asıl yazma nedenim şuydu ben neler anlattım. ablacım, fırından çıkınca bu çikolataları bastırınca çikolatalar kurabiyenin sıcağından azıcık erimiyormu, grupta biri paylaşmış sanki onunkiler azıcık erimeye durmuş gibi geldi bana. ama seninkilerde öyle olmamış. acaba nasıl olacakki ablacım...

    YanıtlayınSil
  7. Aslicim cok pahali gercekten bir pakette 60 tane cikolata oluyor burada satilanlarda...ve indirime girince $5 oduyorum..sana yolllasam :) daha hesapli..kurabiyeleri firindan cikarir cikarmaz 1-2 dakika bekle cikolatalari kurabiye catlayana kadar icine bastirarak yerlestir..tekrar firina surme oda isisinda beklesinler ve kesinlikle erime olmuyor cikolatalarda...hatta yazman guzel oldu bir aciklama eklemem lazim tarife grub'dan bir arkadas tekrar firina surmekten falan bahsetmisti...takildigin yerde burdayim ablacim ins..aciklamam doyurucu olmustur..opuyorum seni cok canim :)

    YanıtlayınSil
  8. valla ablacım, çikolataları bulamasaydım az daha gruptan seni, aynur ablayı falan etiketleyerek duyuru yapacaktım; bana herseys çikolata gönderen ablalarımın ellerinden, yaşıtlarımın gözlerinden öper, küçüklerimin üzerine hoplarım diye, ama neyseki buldum, inceliğin için teşekkür ederim ablacım ;) tekrar fırına sürülmeyeceğine aklım erdi zatende, çıktığı sıcaklığı bile eritirmi acep diye düşünekalmıştım, ona yarım aklım ermedi işte. gayet aydınlatıcı oldun ablacım, cevabın için teşekkür ederim. bende öpüyorum seni gözlerinden çok bi çok :)

    YanıtlayınSil
  9. slm ben bu cup ölçüsünü nasıl ayarlıcam yardımcı olurmusunuz bide fıstık ezmesi hazır kavanozlarda satılanlardanmı

    YanıtlayınSil
  10. Merhaba adsiz arkadasim :) 250gr'lik su bardagi kullanabilirsin...Turkiye'de hangi marka var pek bilgim yok ama bende hazir kavanoz fistik ezmesi kullaniyorum..Sevgilerimle :)

    YanıtlayınSil
  11. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyolar,bir çok blogta rastladım ama en güzeli sizinki olmuş, yapıcam inşallah sevgiler..

    YanıtlayınSil
  12. Aynur ablacimım canım çok güzel görünüyor Kurabiyen ya şu fırını yenileyeyim ilk isim bu kurabiyeyi yapıcam allah izin verirse seni kocaman öpüyorum allah yar ve yardımcı olsun Cumaniz mübarek olsun

    YanıtlayınSil